ডিওক্সিডাইজারগুলির প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে উচ্চ-দক্ষতা ডিওক্সিডেশন, শক্তিশালী স্থিতিশীলতা, সুরক্ষা এবং পরিবেশগত সুরক্ষা এবং বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে। ডিওক্সিডাইজাররা পরিবেশে অক্সিজেনের পরিমাণ হ্রাস করতে অক্সিজেনের সাথে দ্রুত প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, যার ফলে কার্যকরভাবে জারণের কারণে পণ্যগুলি অবনতি হতে বাধা দেয়। উদাহরণস্বরূপ, বাওশান ডিওক্সিডাইজাররা ঘরের তাপমাত্রায় ভাল স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে পারে, পচে যাওয়া সহজ নয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের ডিওক্সিডেশন প্রভাব বজায় রাখতে পারে। তদতিরিক্ত, ডিওক্সিডাইজাররা উত্পাদন এবং ব্যবহারের সময় ক্ষতিকারক পদার্থ উত্পাদন করে না, পরিবেশের জন্য নিরীহ এবং পরিবেশ সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
ডিওক্সিডাইজারগুলি বিভিন্ন প্যাকেজিং উপকরণ যেমন প্লাস্টিক, ধাতু, গ্লাস ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত এবং বিভিন্ন পণ্যের প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। শিল্প ক্ষেত্রে, ধাতব প্রসেসিং, বৈদ্যুতিন পণ্য, রাসায়নিক পণ্য ইত্যাদির উত্পাদন প্রক্রিয়াতে ডিওক্সিডাইজারগুলি ব্যবহৃত হয় ধাতব জারণ, বৈদ্যুতিন পণ্যগুলির বার্ধক্য এবং রাসায়নিক পণ্যগুলির অবনতি রোধ করতে। খাদ্য ক্ষেত্রে, ডিওক্সিডাইজারগুলি বিভিন্ন ধরণের খাদ্য প্যাকেজিংয়ে যেমন তেল, বাদাম, বেকড পণ্য ইত্যাদি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ডিওক্সিডাইজার ব্যবহার করে, খাবারের শেল্ফ জীবন কার্যকরভাবে বাড়ানো যেতে পারে এবং খাবারের সতেজতা এবং স্বাদ বজায় রাখা যায় ।
বিশেষত, ডিওক্সিডাইজারের ক্রিয়াকলাপের প্রক্রিয়াটি হ'ল প্যাকেজিং ব্যাগে রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মাধ্যমে অক্সিজেন শোষণ করা, প্যাকেজিং ব্যাগকে তুলনামূলকভাবে অক্সিজেন-মুক্ত করে তোলে, যার ফলে অক্সিডেশনের কারণে খাদ্যকে বর্ণহীন, অবনতি এবং তেলের বিপর্যয় থেকে রোধ করা এবং এর বৃদ্ধি বাধা দেয় ছাঁচ, বায়বীয় ব্যাকটিরিয়া এবং শস্যের কীটপতঙ্গ। ডিওক্সিডাইজারগুলি বিভিন্ন খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত, বিশেষত উচ্চ শেল্ফ জীবনের প্রয়োজনীয়তাযুক্ত।
